OLPER Backkompetenz
Hotline: +49 (0)2761 63507 • E-Mail: info@akademie-baeckerhandwerk.nrw
OLPER Backkompetenz
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info@akademie-baeckerhandwerk.nrw
OLPER
Backkompetenz
Olpe • Bochum • Inhouse
Tradition & Erfahrung –
seit fast 100 Jahren die TOP-Adresse
Die Erste Deutsche Bäckerfachschule in Olpe blickt auf knapp 100 Jahre Tradition und Erfahrung zurück und ist die TOP-Adresse für Ihre Aus- und Weiterbildung. Der Fokus liegt auf den OLPER MEISTERKURSEN. Unsere Kernkompetenz bei der Meisterausbildung macht uns weit über die Grenzen Nordrhein-Westfalens bekannt. Seit 2021 bieten wir ergänzend den Konditormeister an.
Das breit gefächerte Seminarangebot und die Überbetrieblichen Lehrlingsunterweisungen für
Auszubildende des Bäckerhandwerks, die wir für nahezu alle Innungen unseres Verbandes und einige Innungen aus dem Verbandsgebiet des Rheinischen Bäckerhandwerks durchführen, ergänzen das große Aus- und Weiterbildungsspektrum der Schule.
Olpe • Bochum • Inhouse
Tradition & Erfahrung –
seit fast 100 Jahren
die TOP-Adresse
Die Erste Deutsche Bäckerfachschule in Olpe blickt auf knapp 100 Jahre Tradition und Erfahrung zurück und ist die TOP-Adresse für Ihre Aus- und Weiterbildung. Der Fokus liegt auf den OLPER MEISTERKURSEN. Unsere Kernkompetenz bei der Meisterausbildung macht uns weit über die Grenzen Nordrhein-Westfalens bekannt. Seit 2021 bieten wir ergänzend den Konditormeister an.
Das breit gefächerte Seminarangebot und die Überbetrieblichen Lehrlingsunterweisungen für Auszubildende des Bäckerhandwerks, die wir für nahezu alle Innungen unseres Verbandes und einige Innungen aus dem Verbandsgebiet des Rheinischen Bäckerhandwerks durchführen, ergänzen das große Aus- und Weiterbildungsspektrum der Schule.
TOP-Themen
Aus unserem aktuellen Seminarprogramm
Inhalt: Zertifikatsstudiengang (4 Module á 3 Tage**): Das Management der Verkaufsstellen ist in vielen Bäckereien nicht optimal gelöst. Oft mangelt es noch immer an konsequenter Markt-, Mitarbeiter- & Kundenorientierung. Folglich gibt es in den Filialen zahlreiche ungenutzte Möglichkeiten für Ergebnis-Verbesserungen. Themenfelder: Warenkompetenz, Standorte und Zielgruppen, Führung und Motivation, Organisation und […]
Dem Fachkräftemangel begegnen Inhalt: Aktuell ist der Fachkräftemangel eine der größten Herausforderungen im Bäckerhandwerk. Qualifizierte Mitarbeiter finden sich nicht an jeder Ecke, und in einer Zeit von relativem Wohlstand, geringer Arbeitslosigkeit und weniger Nachwuchs ist es schwer, gutes Personal zu finden. Die üblichen Instrumente der Mitarbeitersuche, wie die normale Stellenanzeige, […]
Verkaufstraining – von Beruf(ung) bis Verkostung Inhalt: Ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter werden sicherer im Umgang mit Ihrer Kundschaft durch Anwendung der Fach- und Körpersprache. Bei Buchung als Inhouse-Seminar gehen wir gezielt auf die Bedürfnisse Ihrer Bäckerei ein. Warenkunde Sensorik, prüfen mit allen Sinnen Verkaufsgespräche, Geschmacksvokabeln Reklamationsmanagement Allergene, Sensibilisierung im Verkauf […]
Das sagen unsere Gäste
Hervorragende Vorbereitungen auf die Prüfung, sehr nettes, kompetentes Lehrerteam, kennenlernen vieler neuer Leute, Erweiterung der Kompetenzen. Es hat mir sehr gut gefallen in Olpe und würde es jedem weiterempfehlen. Top Lehrer, super Atmosphäre, tolles Umfeld. Bin fast traurig, dass es schon vorbei ist. Tolles Team, sehr kompetent, immer ein offenes Ohr. Komme gerne wieder. Danke an alle. Top Vorbereitung auf die Prüfungen bei gut gelaunter Atmosphäre und super kompetentem Personal. Ich bin froh den Meisterkurs hier besucht zu haben. Es ist eine große Lebenserfahrung, die sich gelohnt hat. Einfach Spaß am Lernen! Fachkompetent-Hilfsbereit-Freundlich-immer gut gelaunt. Geballte Fachkompetenz, mit immer freundlichen, gut gelaunten Lehrern. 100% empfehlenswert. Bei Fragen wurde einem immer schnell geholfen. Mit hat die Zeit in der Schule sehr geholfen. Hilfsbereit, kompetent, einfallsreich. Gute Vorbereitung auf die Meisterprüfung. Die Dozenten haben Spaß bei ihrer Arbeit. Es wird alles für die Meisterschüler möglich gemacht um eine gute Prüfung ablegen zu können. Wir hatten viel Spaß. Die Schule ist perfekt. Jeder wird so behandelt wie er ist und keiner wird benachteiligt. Nette Lehrer, die für alle Fragen offen sind. Eine Elite-Schule mit bestem Ruf. Den Titel der Ersten Deutschen Bäckerfachschule tragen sie nicht umsonst. Optimale Lehrerschaft! Hier wird sich bemüht, dass sich jeder Schüler wohl pudelwohl fühlt.
Kai Strehlau
Alles Top. Weiter so! Es war eine schöne Zeit in Olpe. Danke für alles!
Timo Folkers
Jan Weis
Super Vorbereitung.
Thomas Nowak
Silvan Howe
Danny Mahlig
Die Lehrer haben eine große Fachkompetenz und sind für einen da wenn man Hilfe benötigt.
Daniel Saturnus
Michel Franzes
Hier wird man bestens vorbereitet.
Pia Enck
Beste Vorbereitung zur Meisterprüfung!
Marcel Perner
Ich werde die Zeit sehr vermissen!
Bogdan Michnow
Kathrin Groß
Jeder einzelne Schüler wird berücksichtigt.
Bianca Stachelscheid
Transparenz wird groß geschrieben. Alle Möglichkeiten durchgespielt. Danke für die tolle Zeit.
Oliver Rüeck
Lucy Löfflad
Susanne Baumeister
Daniel Lorenz
ÜBL + Meisterkurs waren super. Weiter so!
Sabrina Schlattmann
Hier verbringt man die Beste Zeit des Lebens.
Modernisierung
Erste Deutsche Bäckerfachschule
